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刘建民副局长带领创卫督查30组开展创卫督查工作
发布时间: 2020-07-22 【字体:

  7月17日刘建民副局长带领创卫督查30组,依据创卫技术评估手册项目,对开发区创卫技术评估点云谷食堂(工地食堂)进行督查,阳泉市食品药品检验检测中心主任李庚寅陪同。督查中发现主要问题有:1、冰箱未除霜,排污管道有卫生死角。2、台账记录不规范,未及时记录肉制品、蛋制品购货记录。3、原材料库卫生不整洁,顶部有缝隙。 

  最后刘建民副局长要求工地食堂负责人要提高食品安全卫生意识,加强食品留样柜管理和人员健康管理,补齐完善各项记录,对发现的问题要立即整改。并要求开发区局要加强创卫各项工作管理。 

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